砂锅五花肉的词语属性

砂锅五花肉的百科含义

砂锅五花肉是一道美食，制作原料主要有五花肉，配以适量的葱、姜、酒，经过焯、沥、焖煮使肉鲜香入味，油而不腻，酥而不烂。