素炒年糕的词语属性

素炒年糕的百科含义

素炒年糕是江南地区传统小吃。年糕切片，青菜切段，香菇切片。热锅冷油下青菜梗和香菇片，下年糕片快炒。调入适量蚝油。下青菜叶。