肉脯干的词语属性

肉脯干的百科含义

肉脯干是肉绞碎成肉糜加调料腌制刮在筛上，烘干成肉糜脯。一种独特的传统美食，它的风味独特、工艺古老，讲究色、香、味、形一体。