慕司的词语属性

慕司的百科含义

慕斯：慕斯（Mousse）即一种与布丁一样的甜点。其性质较布丁更柔软，入口即化。是指用胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉，慕斯粉等制作的食物。